Catalogo

Trasparente e limpido, presenta al naso aromi marcati di lieviti e crosta di pane, insieme a sentori vinosi e sbuffi di burro e pasticceria secca, con qualche leggera nota di gelsomino e foglie di thé. L'assaggio è armonioso ed importante, con grande spinta acida e sapida che ben bilancia un corpo rotondo ed alcolico in cui ritornano numerosi i rimandi di agrumi, limone e cedro, in un finale secco e leggermente ammandorlato.