Catalogo

Leffe Rituel 9° è una Pale Ale di carattere, prodotta dall'Abbazia di Leffe dal 2007. Essa si è rapidamente affermata come birra di riferimento del birrificio, grazie alla popolarità delle sue sorelle maggiori e alla qualità degli ingredienti alla base della sua produzione. Leffe Rituel 9° mostra nel bicchiere un bel colore biondo dorato, sormontato da un'ariosa schiuma bianca. Ha aromi dolci e fruttati di pesche e agrumi che si fondono con note di lievito e luppolo. I cereali si riconoscono al naso con leggere note di mais e paglia. In bocca i sapori sono dolci e fruttati e la presenza di alcol rimane discreta in bocca. Troviamo aromi di frutta a polpa bianca e agrumi, con una punta di lievito che dà note speziate e di cereali. Troviamo anche il luppolo, che accentua la sua presenza in bocca giusto prima di lasciare il posto ad un finale secco e caldo.