Catalogo

Da uve di Turbiana (Trebbiano di Lugana) vinificate in purezza, si presenta di color giallo paglierino non particolarmente ostentato, ma di bella lucentezza. Al naso le intense note agrumate di bergamotto e di frutta esotica, in particolare kiwi e ananas, lasciano spazio a più delicate nuances minerali e di fiori gialli. In bocca è muscoloso, scolpito e possente, ma anche aggraziato e agile, con una freschezza decisamente persistente che lascia in bocca note di arancia e una spiccata sapidità. Servire a 10-12° in abbinamento a piatti a base di pesce, minestre, primi piatti saporiti di pasta o riso, carni bianche con intingoli.