Catalogo
Ribula - Ribolla Gialla Spumante Brut
- Marca
- Conte D'Attimis - Maniago
L’originalità della migliori uve da spumante proposte in questa cuvée impreziosita dalla presa di spuma con metodo Charmat. Nell’ormai più che trentennale storia dello spumante d’Attimis ci si è accorti di come la massima espressione varietale giunga intorno ai tre mesi di sosta in autoclave. Questo è Ribula, vino che colpisce per l’immediatezza della risposta nel bicchiere sempre tipicamente varietale e giustamente aromatica.
Colore giallo paglierino con eleganti riflessi verdolini, profumo che ricorda le fioriture di campo. Al sapore è secco delicatamente amarognolo. Retrogusto gradevole fruttato e floreale con elegante chiusura su note di crosta di pane.
Spumante fresco e fragrante di ridotta alcolicità ideale come aperitivo e ad inizio pasto. Classico l’abbinamento ai risotti ed ai primi piatti delicati. Ottimo con i piatti a base di crostacei e frutti di mare come con il pesce cotto al vapore con salse dal sapore delicato.
Consigliabile degustarlo fresco (10 – 12 °C).
- Codice
- I4571
- Formato
- 75 cl
- Tipo
- Vino Spumante Metodo Martinotti
- Produttore
- Conte d'Attimis - Maniago