Catalogo

Riserva Agello - Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva Biodinamico

Marca
Fattoria del Piccione
È dedicato al cru da cui provengono le sue uve: il "Vigneto Agello" di San Clemente - Rimini. Prodotto solo nelle migliori annate attraverso un'accurata selezione in vigna, è il vino simbolo della storia e dell'identità di Fattoria del Piccione; voluto da Vitaliano Pasini, fondatore dell'azienda, Riserva Agello è un "Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva" di pregevole eleganza e armonia. Arricchita da una capsula in gommalacca rossa, ciascuna bottiglia viene inoltre firmata da Stefano Pasini diventando un pezzo unico! Colore rosso rubino intenso e brillante. Nitido e complesso all'olfatto, con profumi di confettura di frutti di bosco, mirtillo, ribes, ciliegia sotto spirito, cuoio, tabacco, cacao e note balsamiche. Vino elegante e di prestigio, strutturato e avvolgente, polposo e ben bilanciato nelle sensazioni grazie ai tannini fini e ben integrati, con un finale dal retrogusto di frutta rossa. Ottimo l'abbinamento con carni rosse, pasta all'uovo con sughi di carne e ad accompagnare formaggi saporiti come il formaggio di fossa. Servire a 16-18° C.
Codice
I4741
Formato
75 cl
Provenienza
Sottozona San Clemente
Tipo
Vino Rosso