Catalogo

Tucher Weizen

Marca
Tucher
Tucher Hefeweizen è una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento). Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga. L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace. L'aroma, amabilmente speziato e leggermente maltato di questa birra, è l'ideale per salumi in genere ma anche zuppe leggere e pesce.
Codice
13351
Formato
20 l
Provenienza
Germania
Stile
Hefeweizen
Alcool
5,2%
Colore
Chiaro
Fermentazione
Alta
Produttore
Carlsberg