Catalogo
Tucher Weizen
- Marca
- Tucher
Tucher Hefeweizen è una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento). Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga. L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace. L'aroma, amabilmente speziato e leggermente maltato di questa birra, è l'ideale per salumi in genere ma anche zuppe leggere e pesce.
- Codice
- 13351
- Formato
- 20 l
- Provenienza
- Germania
- Stile
- Hefeweizen
- Alcool
- 5,2%
- Colore
- Chiaro
- Fermentazione
- Alta
- Produttore
- Carlsberg